Думаю, это вопрос, которым задавались многие, а в особенности те, кто услышал об этом напитке впервые и захотел его попробовать. Справедливо сказано, что стоимость иван-чая на текущий момент сопоставима с раскрученными элитными китайскими чаями. Однако, иван-чай и есть элитный напиток. Почему, спросите вы?
Стоимость продукта напрямую связана с его массовостью. В настоящий момент практически все производители имеют достаточно высокую себистоимость килограмма иван-чая, что не позволяет им снижать цены ниже определенного уровня как бы они того не желали. В перспективе нескольких лет можно ожидать некоторое снижение стоимость иван-чая, но вряд ли это будут существенные цифры. В настоящий же момент все производители являются практически первооткрывателями.
Если говорить об элитных китайских чаях, то их рыночная стоимость в значительной мере увеличивается после прохождения через таможенную границу. Реальная цена таковых чаев в Китае может быть в половину ниже той, что вы привыкли наблюдать на полках элитных чайных бутиков. Не стоит забывать и о том, что себистоимость труда азиатского сборщика редко когда превышает 110 рублей в день, что для наших российских реалий просто смешные цифры.
Исходя из этого, можно сделать простой вывод — даже нынешняя рыночная стоимость иван-чая на самом деле не велика в сравнении с чаями ост-индийской компании, основанной на круглогодичных плантациях чая в разных странах.